Фритюрница LOTUS F2/13-78ET

в наличии

177 309 ₽

Быстрый заказ

  • Бесплатная доставка до любой транспортной компании!
  • Предоставляется официальная гарантия производителя
  • «Отличный магазин!» — так говорят о нас на Яндекс.Маркете
  • Возможна наличная или безналичная оплата

Фритюрницу F2/13-78ET выпускает итальянская компания LOTUS, которая на протяжении 30 лет успешно существует на рынке Европы. LOTUS производит профессиональное оборудование для закусочных, кафе и ресторанов, делая ставку в первую очередь на качество материалов и деталей. Так, корпус фритюрницы изготовлен из стали марки AISI 304, стойкой к коррозии и царапинам, все рабочие элементы хромированы, а потому долговечны и защищены от скорого износа.

Фритюрницы и другие тепловые установки LOTUS отвечают строгим стандартам качества пищевого оборудования, принятым в Европе, США и России. Техника этого бренда интуитивно понятна, проста в управлении и безопасна. А ее высокая производительность позволяет готовить блюда любой сложности быстро, сокращая время выполнения заказа.

Фритюрница LOTUS F2/13-78ETимеет в конструкции в 2 ванны, куда добавляют масло или жир и нагревают до определенной температуры. Как только температурный показатель, требуемый для обжарки конкретного продукта достигнут, в ванну опускают прочную стальную корзину, наполненную этим продуктом (картофель, курица, мясо, тесто и т.д.). После того, как блюдо готово, корзину вытаскивают - с помощью удобной термоизолированной ручки - и дают лишнему маслу стечь.

Главный плюс использования фритюрницы, по сравнению с традиционным способом обжарки во фритюре на сковороде, заключается в стабильной температуре жира. Благодаря термостату она поддерживается на оптимальном уровне - масло не перегревается и не выделяет вредные вещества. Блюда фри получаются вкусными и безвредными для здоровья.

Особенности:

  • Итальянское качество
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 с матовой шлифованной поверхностью, устойчивой к образованию царапин, с цельной столешницей толщиной 1,2 мм, скругленными углами, хромированными деталями и задней защитной панелью
  • Прочная стальная корзина оборудована термоизолированной ручкой - 2 шт
  • Фильтр ванны с подставкой для корзины
  • В комплектацию входит поддон масляного фильтра
  • Двойной термостат для управления и защиты от перегрева
  • Ко всем деталям, подлежащим техническому обслуживанию, имеется доступ при помощи простого снятия передней панели управления
  • Удобная очистка ванны с возможностью вращения нагревательного элемента
  • Оборудование поставляется с регулируемыми ножками

Технические характеристики:

  • Полезный объем: 13+13 литров
  • Производительность: 20 кг/час картофеля-фри
  • Размер корзины: 210х300х120 мм
  • Размер фритюрной ванны: 240х350х380 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304
  • Напряжение: 380В
  • Мощность: 19,5 кВт
  • Вес: 95 кг
  • Габариты: 800х700х900 мм

В нашем интернет-магазине фритюрница LOTUS F2/13-78ET всегда в наличии! Вы можете купить LOTUS F2/13-78ET у нас по низкой цене!

Мнения покупателей

CAPTCHA

за 177 309 q